اگر خون درون رگ های مغزی ببندد یا رگ های مغز پاره شود و خونریزی مغری رخ دهد خون و اکسیژن به مغز نمی رسد و قسمتی از بافت مغز می میرد که به آن سکته مغزی گویند که می تواند به مرگ منتهی شود .
علت پاره شدن رگ های مغزی کمبود امگا 3 و خشک شدن رگ های بدن از جمله رباط ها - زردپی -غزروف ها- ... و افزایش فشار خون است .
روغن امگا 3 باعث خاصیت کش سانی و ارتجاعی در بدن می شود .در ازمنه قدیم مصرف روغن حیوانی رواج داشت و امروزه روغن گیاهی به مقدار کم توصیه می شود که از خواص گیاهان چوبی بودن و خشک بودن آنهاست و مقدار امگا 3 آنها کمتر است . مثلا" یک یا دو گردو در روز ظاهرا" امگا 3 بدن را تامین می کند .
دیابت باعث خشکی بدن از جمله اعصاب و عروق است .علت آن مصزف طولانی مدت نان گندم بدون سبوس و نا مرغوب و قند و شکر سفید است .
با مصرف همزمان مخلوط غلات جو و گندم و دانه ها روغنی ... از بروز آن پیشگیری می شود .